Poule basquaise
Bonjour tous le monde,
Aujourd'hui ça sera du salé,une recette facile,rapide et trop trop bon de soulef" et l'odeur humm un délice,je l'ai accompagné avec du riz.
ingrédients:
- 4 morceaux de poulets
- 2 poivrons rouge
- 2 gros oignons
- 4 gousse d'ail
- 3 cs d'huile d'olive
- 4 tomates(en boites c plus rapide)
Dans une marmite,chauffez l'huile,faire revenir et dorer les morceaux de poulet de chaque côté.
Émincer les oignons finement et le rajouter par dessus le poulet,remuez ensemble et laisser mijoter 5 min puis ajoutez les poivrons en lamelles et les gousses d'ail écrasés,salé poivré puis ajoutez les tomates et laissez cuire sur feu doux pendant 40 min(ajouter de l'au si besoin),servir avec du riz,un délice.
