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3 articles avec gateaux en 3d

Cupcakes animaux de la jungle

Publié le par leila

Bonjour,salam,

Cupcakes animaux de la jungle

Publié dans Gâteaux en 3D

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Coccinelle en pâte à sucre

Publié le par leila

Bonjour,

Voici une belle coccinelle en pâte à sucre que j'avais préparé pour l'anniversaire de mon fils de 4ans(et oui il kiffe les coccinelle)pour l'école tous les enfants étaient contents surtout la maîtresse,oui je sais elle et rose et gris mais c'est tout ce que j'avais comme pâte à sucre.

Les explications je l'ai trouvé sur le blog de http://www.lapopottedemanue.com/article-32650426.html mais pour le gâteau j'ai préféré faire un gâteau au yaourt et le fourrage c'est une mousse au chocolat très légère.

Gâteau au yaourt:

  1. 1 Yaourt nature(on prend le pot comme mesure)
  2. 2 pots de farine
  3. 2 pots de sucre
  4. ½ pot d'huile
  5. 3 oeufs
  6. ½ sachet de levure chimique
  7. 1 sachet de sucre vanillé

Verser votre Yaourt nature dans un saladier,puis nettoyer votre pot de yaourt, celui ci servant désormais de mesure.

Ensuite verser le reste des ingrédients en utilisant votre pot de Yaourt comme mesure tous le reste des ingrédients,mélangez et mettre à cuire pendant 30 min à 180°.

Alors pour le moule j'ai fait cuire dans un saladier en verre pyrex,bien le beurrer.

Laisser refroidir puis le couper en 3.

Coccinelle en pâte à sucre

Mousse au chocolat:

  1. 200 g de chocolat noir
  2. 200 g de crème liquide
  3. 200 g de blancs d'oeufs (soit 6 blancs)
  4. 1 pincée de sel
  5. 60 g de sucre

Hachez finement le chocolat et mettez-le dans un grand bol. Portez la crème liquide à ébullition et versez-la et trois fois sur le chocolat, en mélangeant bien entre chaque addition. À la fin, le chocolat doit être fondu et bien lisse.

Fouettez les blancs d'oeufs avec la pincée de sel (qui va renforcer le goût du chocolat). Quand ils sont à demi montés, saupoudrez-les progressivement avec le sucre tout en fouettant, jusqu'à ce qu'ils soient en neige ferme. On pourrait très bien ne pas mettre de sucre dans cette mousse, mais il aide à tenir les blancs : la mousse sera plus ferme.

Mélangez d'abord 1/3 des blancs dans le chocolat, avec le fouet, sans vous occuper de rien, puis mettez le reste des blancs et incorporez-les délicatement avec une spatule souple, pour ne pas les faire retomber.

Laisser reposer au réfrigérateur 2 heures puis étaler sur un disque et remettre un autre et mousse au chocolat et le dernier disque puis enrober de mousse sur le gâteau puis laisser reposer une demi-heure au réfrigérateur.

Reprendre le gâteau et décorer-le(explications ici http://www.lapopottedemanue.com/article-32650426.html)voili voilà.

Coccinelle en pâte à sucre

Publié dans Gâteaux en 3D

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Barbie en 3D

Publié le par leila

Bonjour,

Voilà une belle Barbie préparé pour l'anniversaire de ma nièce et elle était bien contente,c'est simple facile et super bon dont la façon que j'ai préparer,un gâteau au yaourt que j'ai doublé et je l'ai couper en 3 recouvert de la confiture de fraise et habillé avec de la pâte à sucre à la vanille(acheté chez Alice délice) que j'ai du coloré en rose,voilà tellement simple et rapide!!

Le gâteau a été cuit dans un saladier Pyrex rond et pendant 50minutes.

Barbie en 3D

Barbie en 3D

Publié dans Gâteaux en 3D

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