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1 articles avec conseillere guy demarle

Conseillère guy demarle

Publié le par leila

Bonjour,

BOnjour,me voilà conseillère guy demarle,je fais des ateliers(gratuit,salé et sucré)à la maison où chez vous pour ceux qui cela intéresse je suis dans le 91 (essonne)je vous donnerais les dates prochainement,Guy demarle est l'inventeur flexipan, c'est quoi?

Le flexipan est une toile de fil de verre recouverte de silicone qui:

Donne de la souplesse:

  1. permet un démoulage facile
  2. donne la forme et la tenue
  3. permet d'avoir des formes variées.

Donne de la résistance:

  1. à l'usure et à la chaleur

Il est incassable et favorise la conduction de chaleur pour une cuisson homogène.

Donne l'anti-adhérence:

  1. plus besoin de beurrer les moule donc moins de matières grasses et donne un aspect brillant aux préparations.

​Donne la résistance au chaud et au froid

  1. résiste à la chaleur(+270°)
  2. résiste au froid(-40°)
  3. résiste au micro-ondes et refroidit très vite.
Conseillère guy demarle

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