Dômes coco-nutella

Publié le par leila

Dômes coco-nutella

Bonjour,

Ingrédients:

  1. 2 blancs d'oeufs
  2. 160 g de noix de coco râpée,
  3. 100 g de sucre en poudre
  4. nutella
  5. 80 g de chocolat mais c'est facultatif

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

Battez les blancs en neige.

Mélangez la noix de coco avec le sucre puis versez sur les blancs et incorporez à la Maryse délicatement puis à l'aide d'une cuillère à soupe, déposez une épaisseur de la "pâte coco" obtenue dans le fond des empreintes des moules en silicones demi-sphères en faisant un genre de petit nid.

Déposez ensuite la valeur d'une demie cuillère à café de nutella dans le creux puis recouvrer de "pâte coco" en tassant avec le dos de la cuillère.

Enfournez 12 min(pour moi 20 chaleur tournante(pour moi 20 min) ou alors jusqu'à qu'ils soit doré.

Dômes coco-nutella

Laissez refroidir.

Faire fondre le chocolat puis trempez les si vous le désirez dans le chocolat fondu et laisser figer.

​source:CL'Distrib sur facebook

Publié dans Petits fours sucrés

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Christel (CL'Distrib) 06/01/2014 10:50

Merci de m'avoir citée ;) bises